Cách làm canh hến nấu rau muống

Cách làm canh hến nấu rau muống

Thuộc mục Ăn ngon Mùa hè, Món Canh Ngon, Nguyên liệu Hải sản

Canh hến nấu rau muống là món canh thích hợp cho mùa hè bởi canh vừa có vị ngọt mát của nước hến, vừa xanh mướt màu rau muống lại không chút dầu mỡ gây ngán. Vậy thì còn lí do gì mà bạn không bổ sung món canh hến nấu rau muống này vào thực đơn gia đình mình trong mùa hè này nhỉ?

Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt giải nhiệt ngày hè

Cách làm món cánh gà sốt Teriyaki của Nhật

Cách làm bánh quả mâm xôi nướng phủ đường hấp dẫn

canh hến nấu rau muốngcanh hến nấu rau muống

 

Chuẩn bị nguyên liệu làm canh hến nấu rau muống cho 4 người ăn:

– 400g hến

– 1 bó rau muống

– Gia vị: mắm, muối

– 1 nhánh gừng

Cách làm canh hến nấu rau muống:

Sơ chế nguyên liệu làm canh hến nấu rau:

– Rau muống nhặt bỏ cọng già, vặn thành khúc vừa ăn.

canh hến nấu rau muống nhặt rau muốngcanh hến nấu rau muống nhặt rau muống

– Hến ngâm vào chậu nước lạnh pha một thìa muối, bỏ thêm 2 quả ớt băm nhỏ trong khoảng 20-30 phút. Rửa lại hến nhiều lần với nước lạnh.

– Gừng cạo sạch vỏ, thái sợi

canh hến nấu rau muống gừng thái sợicanh hến nấu rau muống gừng thái sợi

Các bước làm canh hến nấu rau muống:

Bước 1: cho hến vào nồi nước, đun sôi nước cho hến há miệng thì tắt bếp, đợi nguội. Vớt hến ra rổ, gạn lấy phần nước hến trong.

canh hến nấu rau muống vớt hếncanh hến nấu rau muống vớt hến

Tách ruột hến ra khỏi vỏ.

canh hến nấu rau muống lấy thịt hếncanh hến nấu rau muống lấy thịt hến

Bước 2: cho hến, gừng và bát nước luộc hến vào nồi, đun sôi.

Bước 3: nêm thêm muối cho vừa miệng. Cho rau muống vào đun, rau chín thì tắt bếp.

canh hến nấu rau muống nấu canhcanh hến nấu rau muống nấu canh

Những lưu ý khi làm canh hến nấu rau muống:

– Chỉ cần cho một chút muối cho vừa ăn, không nên cho nhiều loại gia vị khác làm mất vị ngọt của nước luộc hến.

– Nếu muốn rau muống xanh thì bạn nên đun chín kĩ rau một chút.

Chỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có món canh hếnnấu rau muống ngọt mát cho cả nhà rồi. Chúc các bạn thành công

Có thể bạn quan tâm

Cách làm canh hến nấu dưa cải chua vừa ngon lại cực kì tiết kiệmCách làm canh hến nấu dưa cải chua vừa ngon lại cực kì tiết kiệmCách làm canh hến nấu dưa cải chua vừa ngon lại cực kì tiết kiệmCách làm canh hến nấu mướp ngọt mát cho ngày hèCách làm canh hến nấu mướp ngọt mát cho ngày hèCách làm canh hến nấu mướp ngọt mát cho ngày hèCách làm canh hến nấu khế thơm ngon đậm đàCách làm canh hến nấu khế thơm ngon đậm đàCách làm canh hến nấu khế thơm ngon đậm đàCanh hến nấu hoa chuốiCanh hến nấu hoa chuốiCanh hến nấu hoa chuốiCách nấu canh chua cá basa trọn vịCách nấu canh chua cá basa trọn vịCách nấu canh chua cá basa trọn vịCách làm món canh hến nấu chuaCách làm món canh hến nấu chuaCách làm món canh hến nấu chuaThưởng thức món ngon mỗi ngày với canh cua nấu thiên lýThưởng thức món ngon mỗi ngày với canh cua nấu thiên lýThưởng thức món ngon mỗi ngày với canh cua nấu thiên lýĐu đủ nấu tôm ngọt nước ngon canhĐu đủ nấu tôm ngọt nước ngon canhĐu đủ nấu tôm ngọt nước ngon canhHướng dẫn bạn cách làm món vịt nấu măng khôHướng dẫn bạn cách làm món vịt nấu măng khôHướng dẫn bạn cách làm món vịt nấu măng khôCách làm canh tôm chua cay ngon mê liCách làm canh tôm chua cay ngon mê liCách làm canh tôm chua cay ngon mê liCách làm canh bí nấu mọc siêu nhanhCách làm canh bí nấu mọc siêu nhanhCách làm canh bí nấu mọc siêu nhanhCông thức nấu canh cải xanh thịt bằmCông thức nấu canh cải xanh thịt bằmCông thức nấu canh cải xanh thịt bằmCANH CÁ NGẦN DỄ LÀM MÀ LẠI NGONCANH CÁ NGẦN DỄ LÀM MÀ LẠI NGONCANH CÁ NGẦN DỄ LÀM MÀ LẠI NGONCanh mướp nấu tôm khô đơn giản dễ làmCanh mướp nấu tôm khô đơn giản dễ làmCanh mướp nấu tôm khô đơn giản dễ làmCANH BÍ XANH TÔM THỊT CHO BỮA CƠM THÊM ẤM ÁPCANH BÍ XANH TÔM THỊT CHO BỮA CƠM THÊM ẤM ÁPCANH BÍ XANH TÔM THỊT CHO BỮA CƠM THÊM ẤM ÁPBÍ ĐỎ NẤU TÔM TƯƠI DỄ ĂN NGÀY NẮNG NÓNGBÍ ĐỎ NẤU TÔM TƯƠI DỄ ĂN NGÀY NẮNG NÓNGBÍ ĐỎ NẤU TÔM TƯƠI DỄ ĂN NGÀY NẮNG NÓNGCanh mướp đắng nấu tôm thịt thanh mát đưa cơmCanh mướp đắng nấu tôm thịt thanh mát đưa cơmCanh mướp đắng nấu tôm thịt thanh mát đưa cơmCanh trứng hải sản cho bữa cơm thêm ấm ápCanh trứng hải sản cho bữa cơm thêm ấm ápCanh trứng hải sản cho bữa cơm thêm ấm áp

 

Tags: Cách làm canh hếncách nấu canh hến mồng tơicanh hến nấu chuacanh hến nấu khếcanh hến nấu rau cảicanh rau muống nấu tương gừnghến nấu canh gì ngonhến xàonau canh he nyakumin voi rau gi

Related Stories

spot_img

News

All IN ONE “Saitama, Ông Vua Một Đấm” P1...

All IN ONE "Saitama, Ông Vua Một Đấm" P1 Oniichan Review Phim Tóm Tắt Anime Hay Bokin Al Anime Donate cho mình nha: https://playerduo.com/oniichanreview Link phim mình để bên Fanpage nha: https://www.facebook.com/Oniichanreview1 👉 Link đăng ký kênh của mình nha:…

Pool Before and After Evolution | Sakura School Simulator

Pool Before and After Evolution | Sakura School Simulator Hi nyah! In this video, you will see the changes of the pool area from before to after in Sakura School Simulator. I hope you'll like it! Pls. don't forget to…

Alice of Human Sacrifice | Vocaloid | Sakura School...

Alice of Human Sacrifice | Vocaloid | Sakura School Simulator Nyahalo! It's the 3rd time that I made a music video based off from a vocaloid song in Sakura School Simulator. I hope you'll like this Alice in Wonderland themed…

All IN ONE “Chuyển Sinh Thành Nhện, Một Mình...

All IN ONE "Chuyển Sinh Thành Nhện, Một Mình Thăng Cấp" P2 Oniichan Review Phim Tóm Tắt Anime Hay Tên phim: Tôi Là Nhện Đấy! Thì Sao Donate cho mình nha: https://playerduo.com/oniichanreview Link phim mình để bên Fanpage nha: https://www.facebook.com/Oniichanreview1…

Alice of Human Sacrifice | Vocaloid | Sakura School...

Alice of Human Sacrifice | Vocaloid | Sakura School Simulator Nyahalo! It's the 3rd time that I made a music video based off from a vocaloid song in Sakura School Simulator. I hope you'll like this Alice in Wonderland themed…