Cách làm món canh bánh gạo Hàn Quốc đón tết may mắn
Thuộc mục Món Canh Ngon, Món chính, Món ngon ngày tết
Nếu như món ăn không thể thiếu trong ngày tết của Việt là bánh Chưng thì với người Hàn Quốc đó là canh Tteokguk
hay còn gọi là canh bánh gạo. Với thanh bánh gạo được kéo rất dài tượng trưng cho sự trường thọ và may mắn, rất thú vị phải không? Hãy thử làm mới thực đơn ngày tết của gia đình bạn bằng món canh tới từ đất nước Hàn Quốc xinh đẹp này nhé!
Cách làm hủ tiếu xào chay vị me
CHẢ TÔM KHOAI MÔN CHAY RÒN RỤM THƠM NGON
CÔNG THỨC HOÀN HẢO CHO MÓN CANH NẤM HẠT SEN BỔ DƯỠNG
Nguyên liệu làm món canh bánh gạo cho 3-4 người ăn:
– 600g bánh gạo trắng
– 300g thịt bò
– 50g hành baro ( tỏi tây)
– 2 quả trứng gà
– Hành lá, ớt tươi
– Nước tương, hạt tiêu, muối
Cách làm món canh bánh gạo cho 3-4 người ăn:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm canh bánh gạo
– Bánh gạo bạn đem sắt thành từng lát xéo, dày khoảng 0,2cm
– Trứng gà đem chiên vàng, rồi sắt thành từng sợi để trang trí
– Hành lá đem băm nhỏ
– Thịt bò rửa sạch
– tỏi tây rửa sạch, thái nhỏ
Bước 2: Các bước thực hiện món canh bánh gạo
– Bạn bỏ thịt bò vào nồi, đổ khoảng 2l nước, đun lửa to để sôi trong khoảng 5 phút, sau đó vặn nhỏ lửa để ninh cho thịt bò chín mềm trong khoảng 25-30 phút nữa
– Sau đó bạn vớt thịt bò ra, đun sôi nước thịt bò rồi bỏ bánh gạo vào đun tới khi bánh gạo nổi lên là được
– Bạn cho gia vị vào nếm cho vừa miệng, sau đó bỏ hành baro vào vậy là món canh đã hoàn thành
– Bạn múc canh và bánh ra bát, trang trí trên mặt với trứng chiên, thịt bò thái sợi, chút hành lá và ớt
Lưu ý khi làm món canh bánh gạo:
– Bạn nên dùng thịt bò phần đùi hoặc ức, hoặc là bạn thay bằng sương bò cũng được
– Nhiều người lại thích vị hải sản tùy the nyakumio khẩu vị
– Không nên đun bánh gạo quá lâu sẽ làm bánh bị nhão
– Bạn có thể thêm cả rong biển vào canh cũng rất ngon
Canh bánh gạo vừa thơm ngon, lạ miệng và vô cùng hấp dẫn đặc biệt là không hề béo mà có tác dụng giảm cân nữa. Món canh lại có ý nghĩa mang lại sự may mắn và trường thọ. Các bước thực hiện cũng không quá khó khăn, bạn hãy trổ tài nội trợ và khao cả gia đình món canh mới lạ và tuyệt ngon này và cùng cảm nhận nền ẩm thực của xứ Hàn nhé!
Chúc bạn thành công và ăn ngon miệng với món canh bánh gạo này nhé!
Có thể bạn quan tâm
CANH BÁNH GẠO HÀN QUỐC MÓN NGON CHO CÔ NÀNG SỢ BÉO
Cách làm canh chả cá kiểu Hàn siêu ngon
Cách nấu canh rong biển Hàn Quốc cho ngày sinh nhật
Cách làm trứng cuộn rong biển Hàn Quốc ngon hết ý
Cách bánh Bindaetuk Hàn Quốc thơm ngon đón năm mới
Cách làm canh rong biển kiểu Hàn 
Hướng dẫn làm đùi gà om cay xứ Hàn siêu ngon
Cách làm thịt bò thăn ướp xào kiểu Hàn
Cách làm cơm chiên kim chi Hàn Quốc cực ngon
Cách làm thịt bò om trứng cút kiểu Hàn
Cách làm thịt chua ngọt kiểu Hàn lạ miệng
Cách làm mì sốt đậu đen Hàn Quốc
Cách làm cà tím hấp kiểu Hàn
Cách làm phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt
Cách làm thịt heo ướp cay kiểu Hàn siêu ngon
Cách làm bánh Pancake tỏi tây kiểu Hàn cực độc đáo
Cách làm mì hải sản cay Hàn Quốc
Cách làm món thịt gà om cay của Hàn Quốc
Tags: Cách làm món canh bánh gạo Hàn QuốcCách làm món canh bánh gạo Hàn Quốc đón tết may mắncanh bánh gạomón ăn Hàn QuốcTteokguk
